8 148

Kantarelli-munahöystö

Name: Kantarelli-munahöystö
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1kpl Sipuli; 300g kantarelleja; 1dl Kermaa; 2kpl kananmunia; 0.5tl suolaa; valkopippuria; 2rkl voita

4 annosta Alle 15 min

Lisukkeet Gluteeniton Sokeriton Kasvisruoka

Raaka-aineet

1 kpl	Sipuli
300 g	kantarelleja
1 dl	Kermaa
2 kpl	kananmunia
0.5 tl	suolaa
	valkopippuria
2 rkl	voita

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori sipuli ja pilko pieneksi. Kuullota sipuleita hetki voissa ja lisää joukkoon pilkotut sienet. Paista neljä minuuttia kuumalla lämmöllä. Lisää joukkoon kananmunat ja sekoita munat rikki kunnes munat ovat hyytyneet. Kaada päälle kerma, sekoita. Mausta suolalla ja pippurilla, hauduta hetki.

Erinomainen lisuke kalalle.