18 992
18 992

Suklaakakku ilman uunia (ei liivatetta)

Raaka-aineet

9 kpl isoja grahamkeksejä
n. 35 g pehmeää voita
Täyte:
200 g suklaata
200 g home- tai Philadelphiajuustoa
150 g sokeria
1 tl vanilliinisokeria
2 kpl Munia
2,5 dl kuohukermaa
100 g pekaani- tai saksanpähkinärouhetta

Jaa resepti

Ohje

Murenna keksit ja sekoita ne pehmeään voihin. Levitä seos irtopohjaiseen vuokaa leivinpaperin päälle.

Sulata suklaa. Sekoita juusto ja n. 1 dl. sokeri sekä van.sokeri.

Erota munista keltuaiset ja valkuaiset.

Lisää juustoseokseen keltuaiset ja sulatettu suklaa.

Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja lisää siihen loppu sokeri. Sekoita varovasti juustoseokseen.

Vatkaa kerma vaahdoksi ja liää se sekä pähkinärouhe seokseen. Kaada keksiseoksen päälle ja laita pakastimeen. Ota pakastimesta n. 1,5 h ennen tarjoilua.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Suklaakakku
  • 3 1 Mökkeilijän marjakakku (ei uunia)
  • 54 25 Valkosuklaakakku ilman uunia
  • 82 21 Perinteinen juustokakku ilman uunia
  • 29 2 Juustokakku (ilman liivatetta)
  • 1 7 Daim-limettikakku ilman uunia

Kommentit

Saimi56
Näitä suklaakakkuja on palstalla varmaankin paljon. Tämä on suosikkini, koska muutamat ystäväni eivät syö liivatteella valmistettua. On myös hyvää.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään