*

Yhteistyössä

Ruokakassi

Helppo maidoton makaronilaatikko Pääruoat

Reseptiä katsottu 17 109 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Peukkuja 1 +
  • Kokkasitko tätä? +
  • Kommentit 3 +
  • Jaa kaverille +

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

Pihla

Kokkailua omaksi ja välillä toistenkin iloksi :)

Raaka-aineet

10 annosta Lisää ostoslistalle
1000 g makaroneja Lisää ostoslistalle
600 g jauhelihaa Lisää ostoslistalle
3 kpl sipulia Lisää ostoslistalle
1 rkl RUOKAÖLJYÄ Lisää ostoslistalle
4 kpl Munia Lisää ostoslistalle
2 kpl lihaliemikuutioita Lisää ostoslistalle
1 rkl soijaa Lisää ostoslistalle
n. 1,5 l makaroonien keitinlientä Lisää ostoslistalle
2 tl rouhittua mustapippuria Lisää ostoslistalle
2 tl Oreganoa Lisää ostoslistalle
(4 kpl valkosipulinkynsiä) Lisää ostoslistalle
(1 dl sinihomejuusto-rouhetta) Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 60 min

  1. Laita makaroonien keitinvesi kiehumaan ja lisää sinne lihaliemikuutiot ja tilkka öljyä sekä soijaa.
  2. Silppua sipulit (myös valkosipuli, jos haluat käyttää) ja keitä ne makaroonien kanssa samassa kattilassa, kunnes makaroonit ovat melkein kypsiä.
  3. Lisää loppuvaiheessa myös jauheliha tasaisesti käännellen joukkoon ja anna kiehahtaa pari minuuttia.
  4. Siivilöi n. 1,5 - 2 litraa keitinlientä kulhoon (paistoastiasi vetoisuuden mukaan)
  5. Vatkaa nopeasti vielä lämpimään keitinliemeen kananmunat yksi kerrallaan
  6. Kumoa makarooni-jauheliha-sipuliseos paistovuokaan ja lisää muna-keitinlientä, kunnes seos melkein peittyy.
  7. Lisää mustapippuri ja oregano ja (jos haluat, sinihomejuustorouhe) ja sekoita kaikki aineet keskenään.
  8. Paista 210 asteisessa uunissa 30-35 min

Kommentit

Käyttäjäkuva
Nopea ja helppo, kun jauhelihaa ei tarvitse erikseen ruskistaa.

Yhteistyössä