3 242
3 242

Tomaatti-sipulisose

1,5 - 2 h

Raaka-aineet

1 kg tomaattia
2 isoa sipulia
2 omenaa
2 valkosipulinkynttä
1 dl sokeria
0,5 dl viinietikkaa
2 tl suolaa
1,5 tl basilikaa
1 tl mustapippurirouhetta
vähän rouhittua valkopippuria.

Jaa resepti

Ohje

Putsaa tomaatit , omenat ja sipulit ja pilko ne . Hienonna ne koneella.

Laita sose kattilaan ja pudista valkosipulinkynnet sekaan. Lisää muut paitsi basilika.

Keitä sosetta hiljalleen 50 minuuttia ilman kantta. Tai kunnes sose on saennut sopivan paksuiseksi.

Lisää basilika.

Anna jäähtyä ja kaada sose pieniin pakasterasioihin.

Pakasta.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään