*

Yhteistyössä

Uunijäätelö Jälkiruoat

Reseptiä katsottu 162 293 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 13
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 9
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

saturinn

Kirjoita viesti

Raaka-aineet

6 annosta Lisää ostoslistalle  
2 munaa Lisää ostoslistalle
3/4 dl sokeria Lisää ostoslistalle
1 dl vehnäjauhoja Lisää ostoslistalle
1/2 tl leivinjauhetta Lisää ostoslistalle
Täyte:
1/2 l vaniljajäätelöä Lisää ostoslistalle
noin 1/2 l pakastemarjoja tai säilykehedelmiä Lisää ostoslistalle
Marenkikuorrutus Lisää ostoslistalle
3 munanvalkuaista Lisää ostoslistalle
1 dl sokeria Lisää ostoslistalle
mantelilastuja Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmista sokerikakkutaikina ja paista se torttuvuoassa (225 asteessa noin 15 minuuttia). Kumoa kakku uuninkestävälle vadille. Pane uuni kuumenemaan 250 asteeseen. Vatkaa marenkikuorrutuksen valkuaiset ja sokeri kovaksi vaahdoksi. Levitä marjat tai paloitellut säilykehedelmät kakkupohjan päälle. Leikkaa jäätelö paksuiksi viipaleiksi ja lado viipaleet keoksi marjojen päälle. Peitä koko kakku täytteineen nopeasti marenkivaahdolla. Ripottele pinnalle mantelilastuja. Paista heti uunin yläosassa noin 2 minuuttia, kunnes pinta on saanut kauniin ruskehtavan värin. Tarjoa välittömästi.

Kommentit


Yhteistyössä