Raaka-aineet
| 5 dl | vettä |
| 3 | kaneli tankoa |
| 5-7 | neilikkaa |
| 1/2-1 tl | rouhittua kardemummaa |
| 4 kpl | kokonaisia kuivattuja mustapippureja |
| 1 | sormenpään kokoinen tuoreinkivääripala |
| 3-4 dl | kauramaitoa |
| 1-2 tl | intiaanisokeria |
Ohje
Kuumenna vesi kattilassa kiehuvaksi. Lisää mausteet ja viipaloitu inkivääri. Anna hautua miedolla lämmöllä noin 15 min ja sekoita lopuksi kauramaito ja intiaanisokeri joukkoon. Anna lämmetä ja tarjoile.