Intialainen kuivamarinadi kanalle

30 - 60 min

Raaka-aineet

800 g maustamatonta kanankoipea
Kuivamarinadi
1 tl suolaa
1 tl kanelia
1 tl valkosipulirouhetta/jauhetta
1 tl kuivattua oreganoa
1 tl kuivattua basilikaa
1 tl timjamia
1 tl kuminaa
1 rkl curryjauhetta

Jaa resepti

Ohje

Kuivamarinadilla kanasta saa rapeaa ja useimmiten mausteet löytyvät jo valmiina kaapista. Maustamattoman kanan kanssa voi tehdä vaikka useamman erilaisen kuivamarinadin, mutta tässä lempparissani maistuu hennosti kaneli. :) 

  1. Ota kana jääkaapista ja kuivaa hieman talouspaperilla.
  2. Sekoita mausteet kulhossa.
  3. Hiero maustesoes kanaan kunnolla, myös nahkan alle.
  4. Paista pakkauksen ohjeen mukaan (noin 50 minuuttia 180 C).

Tarjoa esimerkiksi riisin tai risoton sekä salaatin kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään