Helppo ja mehevä puolukkapiirakka

Reseptiä katsottu 109 360 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min Ostoslistalle Tulosta Vain resepti

Raaka-aineet

300 g sulatettua margariinia
4 dl sokeria
8 dl vehnäjauhoja
3 tl vaniljasokeria
4 tl leivinjauhetta
3 kananmunaa
2 dl kermaviiliä
Täyte:
7 dl puolukoita
4 dl kermaviiliä
1 dl sokeria
2 kananmunaa
1 tl vaniljasokeria

Ohjeet

Sekoita kuivat aineet keskenään.

Lisää sulatettu margariini, kermaviili ja munat. Sekoita taikina tasaiseksi. Kaada taikina pellille voidellulle leivinpaperille.

Sekoita täytteen ainekset puolukoita lukuun ottamatta keskenään. Lisää taikinan päälle puolukat ja viimeiseksi kermaviiliseos.

Paista piirakkaa 175 asteessa noin 45 minuuttia.


Kommentit