4 viljan sämpylät

30 - 60 min

Suolaiset leivonnaiset Leivät ja sämpylät Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

5 dl	maitoa
2 tl	suolaa
2 rkl	hunajaa
4 dl	4 viljan hiutaleita
2 dl	grahamjauhoja
7 dl	vehnäjauhoja
2 pss	kuivahiivaa
3/4 dl	RUOKAÖLJYÄ

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

lämmitä maito n. 42 asteiseksi, lisää suola ja hunaja. sekoita hiiva jauhoihin. lisää hiutaleet ja osa jauhoista taikinaan, sekoita. lisää loput jauhot ja alusta käsin. lisää lopuksi ruokaöljy ja tarpeen mukaan vielä vehnäjauhoja. aseta taikina lepäämään ja kohoamaan peitettynä n. 30 minuutiksi. leivo kohonneesta taikinasta haluamasi muotoisia sämpylöitä, asetan ne pellille tarpeeksi väljästi ja paista 225 asteisessa uunissa n. 10 minuuttia tai kunnes sämpylän pohja on kopautettaessa kova. sämpylät ovat ehdottomasti parhaimmillaat tuoreina!