Vegekaalikääryleet ( vegaani )

4 annosta 1,5 - 2 h

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

	iso valkokaali
100 g	keitettyjä linssejä
100 g	keitettyä riisiä
100 g	ryöpättyjä sieniä
2	sipulia
	öljyä
	yrttisuolaa
	meiramia
	timjamia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Keitä kaali kypsäksi. Irroita lehdet. Jos lehtiruoti on kovin paksu, ohenna sitä vähän. Pilko sipulit ja ruskista kevyesti. Hakkaa sienet pieniksi ja sekoita sipulin, riisin ja linssien kanssa. Mausta. Laita seosta ruokalusikallinen kaalinlehdelle ja kääri kääryleeksi.

Laita kääryleet voideltuun vuokaan ja paista 175 asteessa 40-60 min.