Raaka-aineet
11/2 | LITRAA (noin 250 gr) tuoreita nuoria nokkosia |
2 rkl | voita tai margariinia |
3 rkl | vehnäjauhoija |
11/4 | litraa lihalientä hiukan silputtua ruohosipulia |
suolaa valkopippuria ruohosipulia( tai 4maustetta) |
Ohje
Perkaa ja huuhdo nokkoset hyvin.Keitä ne pehmeeksi miedosti suolalla maustetussa vedessä, noin 15 minuuttia. Puserra ne tai silppua yhdessä ruohosipulin kanssa.Tarjoaa esim. upotettujen munien kanssa..
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään