248 002
248 002

Kalakeitto

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

5 - 6 perunaa
1 sipuli
4 dl vettä
n. 5 maustepippuria
n. 5 valkopippuria
500 g seitä
4 - 5 dl maitoa
nippu tilliä silputtuna
1 - 2 rkl voita
3/4 tl suolaa

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja lohko perunat sekä sipuli. Kiehauta vesi, lisää peruna- ja sipulilohkot sekä pippurit. Keitä n. 10 min.

Lisää paloitellut kalat ja keitä hiljalleen 10 min.

Lisää maito ja lopuksi tillisilppu ja voi.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Ingalill
Perinteinen kalakeitto maistuu aina. Meillä kotona tehtiin keitto aina maitoon, mutta yhtä hyvin voit maidon sijaan käyttää vettä ja tehdä keitosta kirkasta, tai jos tykkäät tuhdimmasta niin korvaa noin puolet maidosta kermalla. Tilli ei ole välttämätön, mutta se antaa kalakeitolle kunnon makua :)

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään