Raaka-aineet
| 175 g | margariinia |
| 200 g | taloussuklaata |
| 2½ dl | sokeria |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 1/4 tl | suolaa |
| 3 kpl | kananmunia |
| 200 g | (yksi levy) Daim-suklaata |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| KUORRUTUS | |
|---|---|
| 200 g | (yksi levy) Daim-suklaata |
| 1 dl | kuohukermaa |
| 25 g | margariinia |
Ohje
- Kuumenna uuni 175 asteeseen.
-Sulata margariini ja taloussuklaa miedolla lämmöllä. Nosta kattila liedeltä ja sekoita joukkoon sokerit ja suola.
- Riko munat kulhoon ja vatkaa rakenne rikki. Lisää sekoitellen suklaa-rasvaseokseen.
- Rouhi Daim-suklaa ja lisää suklaarouhe ja vehnäjauhot seokseen.
- Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipannulle.
- Paista uunin keskitasolla noin 25min. Taikina saa jäädä keskeltä hieman kosteaksi.
- Anna jäähtyä mielellään seuraavaan päivään.
- Valmista kuorrutus paloittelemalla suklaa kattilaan, lisää joukkoon kerma ja margariini. Kuumenna sekoittaen, kunnes suklaa sulaa.
- Kaada kuorrutus kakun päälle ja anna levyn jäähtyä viileässä.
Resepti Yhteishyvä-lehden Ruokamaailma-reseptivihkosesta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti