Kevyt kalakukko

Reseptiä katsottu 885 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle

Ohjeet

Halkaise ruislimppu sivusuunnassa kahtia. Koverra sisäpuolelta vaikka lusikalla leipää pois desin verran sekä ylä- että alapuolelta, niin että syntyy kolot. Kostuta molemmat puolet hyvin kala- tai kasvisliemellä.

Täytä alapuolikaan kolo rasiallisella veteen säilötöttyä tonnikalaa ja rasialla nauta-sikasäilykettä. ( ota näkyvä rasva pois ). Paina kansi päälle.

Kääri kukko tiukasti folioon ja paista 175 asteessa noin kaksi tuntia.

Jos teet lanttukukon täytä se mikrossa haudutetuilla, siirappitilkalla ja suolalla maustetuilla lanttukuutioilla.


Kommentit

AIMATO
Tuoksu ja maku on mahtavaa.

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.