komia leipä, nam!
Samankaltaiset
Kumppanit
Kiinnostavaa?
Kauraleipä
Sopisiko tämä resepti valmistujaisiin?
» Katso äänestystilanne sekä kaikki valmistujaisreseptit, -menut ja -vinkit!
-
Tekijä: sarakkaasi
Katsottu: 30960 -
15 Suosittele
- Kerro kaverille!
- Kokkasin tätä!
- Kalorilaskelmat (0)
Raaka-aineet
|
taikinajuuri |
|
2 dl |
vettä |
|
2 dl |
vehnäjauhoja |
|
ripaus |
kuivahiivaa |
|
|
Taikina |
||
1,5 dl |
isoja kaurahiutaleita |
|
1,5 dl |
vettä |
|
1 tl |
suolaa |
|
1 tl |
sokeria |
|
3 dl |
vehnäjauhoja |
|
1,5 rkl |
ruokaöljyä |
|
0,5 pss |
kuivahiivaa |
|
Valmistusaika yli 3 tuntia
Ohjeet
Leivät&muut suolaiset - 1 annosta
Tee taikinajuuri sekoittamalla vesi,jauhot ja hiiva. Anna seistä noin 6 tuntia. Lisää juuritaikinaan loput aineet ja sekoita yleiskoneella 10 minuuttia. Anna taikinan levätä sekoittamisen jälkeen noin 20-30 minuuttia. Leivo leipä ja anna nousta vähintään 30 minuuttia. Paista 200 asteessa noin 20-30 minuuttia.
Resepti liittyy resepteihin
-
Kauraleipä2
Pvm. 08.11.2008, kommentit (6)
Tekijä: sarakkaasi
Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!
Tekijän kommentti
-
-
Arvaa maistuisko mulle tuo..on niin kuohkean ja hyvän näköinen.
-
Ompa kuohkean näköinen! Täytyykin testata :)
-
Tuo juuri on kyllä hyvä juttu!
-
Korjasin raskin veden määrän. Tämä tarvii leipoa reilulla jauholla. Hyvää silti.
-
Siis ihania sinun kaikki leipäohjeet, tämä on ainakin meidän mieleen.
-
meni pöytälaatikkooni talteen peukku
-
Pitkään on pitänyt tätä ohjetta kokeili ja vihdoin! Peukkuja kun voisi useamman antaa. Loistava ohje! Ihanaa leipää ja nousi ihanasti tuon juuren ansiosta (: Kiitoksia vinkistä tästä!
-
Todella hyvää oli. :D
-
Tätä reseptiä on muuten käytetty useamman kerran tuon ensikokeilun jälkeen ja AINA toimii! Pettämätön ja ihana! Ystävillekin suositeltu ja heiltäkin kehuja saanut! Lämmin kiitos vielä (:
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!
Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!
sarakkaasi
Tämä oli kokeiluistani se suositumpi. Meni leipä suihin ennenko oli edes jäähtynyt.