Raaka-aineet
n. kilon painoinen kirjolohi | |
2 pss | teelehtiä |
karkeata suolaa |
Ohje
Poista kalasta kidukset ja sisukset. Ripottele teelehdet tasaisesti kalan pintaan ja vatsalaukkuun. Mausta karkealla suolalla kauttaaltaan. Anna maustua 3-3,5 tuntia.
Savusta 40-45 min ja anna vetäytyä vähintään 10 min.
Tarjoa uusien perunoiden kera.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti