1 611
1 611

Teelehdillä savustettu kirjolohi

yli 24 h

Raaka-aineet

n. kilon painoinen kirjolohi
2 pss teelehtiä
karkeata suolaa

Jaa resepti

Ohje

Poista kalasta kidukset ja sisukset. Ripottele teelehdet tasaisesti kalan pintaan ja vatsalaukkuun. Mausta karkealla suolalla kauttaaltaan. Anna maustua 3-3,5 tuntia.

Savusta 40-45 min ja anna vetäytyä vähintään 10 min.

Tarjoa uusien perunoiden kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Täytetty kirjolohi
  • 2 3 Suolattu kirjolohi 16.3.07
  • 3 6 Pallogrillissä savustettu lohifile
  • 0 0 Smetanalla kuorrutettu kirjolohi
  • 5 5 LiekkiLohi
  • 4 3 Paistettu kirjolohi

Kommentit

AIMATO
Kokeile savustusta näin.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään