*

Yhteistyössä

sitruunamarengit Lisukkeet

Reseptiä katsottu 2 782 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 2
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 1
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

tatska

Asun keski-suomessa.Harrastan ulkoilua,sauvakävely on mun harrastukseni,sauvakävelen usein pitkiä lenkkejä.Lenkillä ajatukset selkenee. Mulla on ollut ...
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

Lisää ostoslistalle  
3 valkuaista Lisää ostoslistalle
2 dl sokeria Lisää ostoslistalle
sitruunan raastettu kuori Lisää ostoslistalle
1 tl vanilliinisokeria Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 30 - 60 min

vatkaa valkuaiset sähkövatkaimella kulhossa.lisää vähitellen sokerit koko ajan vatkaten.nosta kulho vesikattilan päälle ja jatka vatkaamista kunnes marenkiseos on kuohkeaa ja pysyy muodossaan.lisää lopuksi sitruunan raastettu kuori ja sekoita.nosta kulho pois vesihauteesta ja jatka vatkaamista hetki.pursota tai nostele lusikalla pieniä kekoja uunipellille leivinpaperin päälle.kypsennä 100 asteessa uunissa keskitasossa n. 1 tunti kunnes marengit ovat kevyitä, kuivia ja irtoavat pelliltä.

Kommentit

Käyttäjäkuva
nämä on tosi hyviä..

Yhteistyössä