Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Siskonmakkarakeitto

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

8

perunaa

 
 

5

porkkanaa

 
 

3

sipulia

 

1 ptk

siskonmakkaraa (7-8
kpl)

 
 

1

lihaliemikuutio

 

1 ruukku

persiljaa

 
 

1 1/2 litraa

vettä

 
 

Ohjeet

6 annosta

Oikeastaan reseptin kaikkien ainesosien määriä voi soveltaa oman mielensä ja makutottumustensa mukaan. Jotain voi pistää enemmän ja jotain vähemmän.

  • Hienonna sipuli sekä paloittele pieniksi paloiksi porkkanat ja perunat
  • Pistä kattilan pohjalle pieni tilkka öljyä ja kypsennä ensin pari minuuttia sipuleita
  • Lisää sen jälkeen porkkanat perunat ja esikypsennä niitä hetken aikaa mutta varo ruskistamasta
  • Lisää kattilaan vesi ja anna kuumentua kiehuvaksi
  • Lisää lihaliemikuutio veden kiehuessa
  • Juuresten ollessa melkein kypsiä, ala lisäämään siskonmakkaroita pursottamalla niitä pieninä paloina keittoon.
  • Lopuksi silppua yksi nippu/ruukku persiljaa keittoon

Suolaa tai pippuria ei keittoon tarvitse erikseen lisätä.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Omalta kohdalta pitkäksi aikaa unohtunut lapsuuden suosikkiruoka, joka maistuu vieläkin mielettömän hyvältä. Ja jota tulee riittävästi.

Tekijän kommentti

tää keitto maistuu aina!

askelmittari 12.05.2007 klo 08:39

hyvännäköistä keittoa

heituli 25.11.2007 klo 14:29

nam hyvää

jadessa 14.08.2008 klo 11:46

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.