Kumppanit

Jauhelihakeitto Italialaisttain

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

300 g

naudan
paistinjauhelihaa

 

1

sipuli

 

tilkka oljyä

 

8 dl

vettä

 

1

lihaliemikuutiota

 

3-5

perunaa (keltaisesta
pussista )

 

1 pss

kasvisuikaleita

 

1 tlk

valkosipulitomattimurskaa

 

1 tl

timjamia

 

mustapippurirouhetta

 

1

maustekurkku

 

½ dl

silputtua persilijaa

 

suolaa

 

Resepti liittyy teemaan

Ohjeet

6 annosta

Ruskista jauheliha kattilassa tilkassa öljyä.Lisää hienonnettu sipuli ja anna pehmetä.kaada joukoo vesi ja lihaliemikuutio.Kun liemi kiehuu lisää kuoritut ja paloitellut perunat.Anna kiehua kunnes perunat ovat lähes kypsiä.Lisää kasvisuikaleet,tomattimurska ja mausteet.Keitä kypsäksi noin 5 minuttia.Sekoita joukoon maustekurkkukuutiot ja lisää tarvittaessa suolaa.Koristele silputulla persilijalla.tarjoa tuoreen ja hyvän leivän kera.Kun olet ulkoillut kaunissa kevätilmassa soppa maistuukin erityisen maukkaalle.

Katso Kotikokin päivän resepti

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Helppoa ja herkullista.

Tekijän kommentti

Herkullisen tuntuinen keitto, mitä jos lisäisi vähän smetanaa vielä päälle;o)

naija 21.03.2009 klo 22:59

Vaikuttaa todella hyvältä. Tätä pitää tehä ens viikolla. :)

Heisim 21.03.2009 klo 23:03

Nyt sain tehtyä ja todella oli hyvää. PEUKKU!

Heisim 29.03.2009 klo 21:48

Nam keittoa, smetana kävisi vaikka kaurapuuroon :)

anne 21.01.2010 klo 06:42

Upea keitto ja hyvät raaka aineet. Todella maittavaa takuulla täytyy olla.On mielenkiintoinen. Peukku!

peetu1 21.01.2010 klo 07:03

hyvä soppa

aaretti 21.01.2010 klo 13:18

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.