16 001

Jauhelihakeitto

Name: Jauhelihakeitto
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4 annosta
Ingredients: 400g jauhelihaa; 400g perunaa; 1 sipuli; 1/2pss kasvissuikaleita (pakaste); 1 lihaliemikuutio; 1-2tl jauhelihamaustetta; 1-2tl persiljaa; 2rkl tomaattipyrettä; 2rkl tuorejuusto paprika-sipuli; suolaa maun mukaan; 1,5l vettä

4 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Keitot Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Vähärasvainen

Raaka-aineet

400 g	jauhelihaa
400 g	perunaa
1	sipuli
1/2 pss	kasvissuikaleita (pakaste)
1	lihaliemikuutio
1-2 tl	jauhelihamaustetta
1-2 tl	persiljaa
2 rkl	tomaattipyrettä
2 rkl	tuorejuusto paprika-sipuli
	suolaa maun mukaan
1,5 l	vettä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Laita vesi kieuhumaan. Kuori perunat ja leikkaa kuuutioiksi. Lisää kuumaan veteen liemikuutio ja perunat. Keitä 15-20 min

2. Ruskista jauheliha, lisää joukkoon pieneksi leikattu sipuli. Mausta jauhelihamausteella ja persiljalla. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa mausteita.

3. Lisää kiehuvaan veteen 1/2 pussillista kasvissuikaleita.

4. Mausta keitto tomaattipyreellä ja tuorejuustolla juuri ennen kuin perunat ovat kypsiä.

5. Lisää valmiiseen keittoon kypsä jauheliha ja tarjoile.