Sulje ikkuna
Kumppanit
Värikimarapasta
-
Tekijä: Tittiditii
-
- Katsottu: 1422
- Laske kalorit
-
Lähetä kaverille!
- Kommentit (5)
- Valmistusaika 30 min
- Tulosta resepti
- Siirry kokkausnäkymään
Raaka-aineet
3 kpl |
porkkanoita |
|
1 - 2 kpl |
kesäkurpitsoja (koosta |
|
2 kpl |
sipulia |
|
3 kpl |
valkosipulinkynsiä |
|
|
hyvää oliiviöljyä |
|
|
vastajauhettua |
|
|
suolaa |
|
|
timjamia |
|
|
spagettia |
|
Ohjeet
Pääruoat - 4 annosta
Höylää juustohöylällä suikaleiksi sekä porkkanat että kesäkurpitsa. Ripottele suikaleille suolaa. Silppua sipulit. Riivi parista timjaminoksasta lehdet. (Voit käyttää myös kuivattua timjamia.)
Keitä pasta ohjeen mukaan muuten, mutta keitä pari minuuttia vähemmän kuin mitä ohjeessa sanotaan.
Kuullota paistinpannulla oliiviöljyssä sipuleita n. minuutti, lisää porkkana- ja kesäkurpitsasuikaleet ja kuullota pari minuuttia. Nostele spagetti suoraan keitinvedestä paistinpannulle ja lisää vielä pari ruokalusikallista keitinvettä. Lisää myös timjami ja mustapippuri.
Anna kypsyä, kunnes keitinvesi on imeytynyt pastaan. HUOM: pastan kypsyyden tietää tarkalleen vain maistamalla :) Tarkista suola ja lisää tarvittaessa.
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.
Kommentit
Halusin tehdä jotain yksinkertaista ja kevyttä pastasta...Idea on se, että spagettia, porkkanaa ja kesäkurpitsaa on kaikkia suunnilleen saman verran. Ja jos on viitseliäs tai useampi kokki paikalla, nuo suikaleet voi vielä puolittaa niin, että ne ovat ohuempia...
Kokeiluun menee!!
Värikäs kaunis pasta ansaitsee peukun!
Kevyttä silmänkin iloa, peukku ; )
on todella värikästä,kopsaan tämän!
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi! Jos et ole vielä Suomen suurimman kokkikerhon jäsen, rekisteröidy suoraan tai