Ruisleseleipäset

6 annosta 30 - 60 min

Leivät ja sämpylät Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

	pikku taikina:
2 dl	lämpöistä vettä
1 dl	ruisleseitä
1 ps	kuivahiivaa
pikku hyppynen	suolaa
2 rkl	pellavansiemeniä
1 rkl	sokeria tai siirappia
3/4 dl	rypsiöljyä
3 dl	vehnäjauhoja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Ruisleseet ja hiiva sekoitetaan lämpöiseen veteen, jonka jälkeen joukkoon lisätään suola, sokeri, öljy, vehnäjauhot sekä pellavansiemenet. Sekoita ainekset tasaiseksi löysäksi taikinaksi ja anna kohota pimeässä, liinan alla n.30 minuuttia.

Leipäset paistetaan 225 asteessa uunin keskitasolla n. 8-12 minuuttia.