*

Yhteistyössä

Oopperavoileipä Suolaiset leivonnaiset

Reseptiä katsottu 5 727 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 1
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 0
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

peetu1

Asun Heinolassa kissat on ihania. Harrastan käsitöitä, piirtämistä ja leivonta on mukavaa! Peetu nimimerkki tulee jo autuaammille metsästys maille men ...
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

4 annosta Lisää ostoslistalle  
4 viipaletta vuoka tai paahtoleipää (vaalea) Lisää ostoslistalle
500 g naudan hyvää jauhelihaa Lisää ostoslistalle
4 kananmunaa Lisää ostoslistalle
voita Lisää ostoslistalle
suolaa Lisää ostoslistalle
mustapippuria Lisää ostoslistalle
1/2 dl vettä Lisää ostoslistalle
persiljaa koristeeksi Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 15 - 30 min

Tee jauhelihasta sekoittaen pippuri, suola ja vesi sekaan, kiinteä taikina. Paista 4 pihviä ,melkein vuokaleipäviipaleen kokoista.Laita syrjään.

Pyyhkäise paistinpannua paperilla, liian rasvan pois saamiseksi.

Hyydytä munat lettupannun koloissa.

Paahda leipä paistinpannulla.

Kokoa, leipäviipaleen päälle pihvi, sitten hyydytetty muna( häränsilmä)

Ripauta suolaa valkuaiskohtaan.

Koristele persijalla.

Lisukkeena minulla  punasipulihilloketta, ohje linkkinä alla.

Lisäksi maustekurkkuja. 

 

 

Aikaa menee joku 20 min.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

Käyttäjäkuva
Pikaisesti nopeaa täyttävää.

Yhteistyössä