17 171

Maailmanparas tiikerikakku

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

200 g	margariinia
3 dl	sokeria
3 kpl	munaa
1 dl	maitoa
2 tl	vaniljasokeria
2 tl	leivinjauhetta
5 dl	vehnäjauhoja
1 1/2 rkl	Kaakaota

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Voitele vuoka ja laita korppujauhoa tasaisesti vuoan ympärille joka kohtaan :)

vaahdota rasva ja sokeri. Lisää kananmunat yksitellen voimakkaasti vatkaten. Sekoita kuivataineet keskenään ja lisää ne taikinaan maidon kanssa vuorotellen.

1/3 osasta taikinasta erilleen ja lisää siihen 1 1/2 rkl tummaa tai vaaleaa kaakaojauhetta.

Kaada osa vaaleasta taikinasta leivitettyyn vuokaan, sen päälle kaakaotaikina osuus ja päälle vielä vaaleaa.

Tasoita pintaa kevyesti ja töki haarukalla taikinaa pohjaan asti muutaman kerran, näin saat kakkuun kauniimmat raidat. Paista 175 asteisessa uunissa noin 60 minuuttia. Kumoa kakku hieman jäähtyneenä.