Mustikkapiirakka

Reseptiä katsottu 1 515 145 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
pohja:
150 g margariinia
1,5 dl sokeria
1 muna
3 dl vehnäjauhoja
1 tl vaniliinisokeria
1 tl leivinjauhetta
400 g mustikoita
murutaikina:
100 g margariinia
1 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja

Ohjeet

sekoita sokeri ja pehmeä margariini keskenään. lisää muut aineet ja sekoita taikina tasaiseksi. levitä taikina voidellun ison piirakkavuuan pohjalle (minun piirakkavuuassa on 30cm halkaisija). kaada mustikat piirakkavuokaan ja levitä ne tasaisesti. Valmista murutaikina nyppimällä kaikki aineet murumaiseksi ja ripottele mustikoiden päälle. Paista piirakka 200 astessa uunissa n.30min.

Tarjoile vanilja jäätelön tai vanilja kastikkeen kanssa.


Kommentit

miltsu
HUOM, Itsellä iso piirakkavuoka mihin tämän teen ja siinä on halkaisija 30cm. Jos käytätä huomattavasti pienempää vuokaaa niin kannatta tehdä vähän pienempi taikina sitä varten tai muuten jää taikainaa yli kuten monella on käynyt.

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.