*

Yhteistyössä

Lihaperunalaatikko Pääruoat

Reseptiä katsottu 9 176 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 1
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 0
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

AIMATO

Meidän kaksihenkinen perhe on muuttanut maalle 50-luvun rintamamiestaloon kokeeksi, että viihtyykö sitä maalla vuosien kaupunkielämän jälkeen. On tasa ...
Kirjoita viesti

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.

Raaka-aineet

4 annosta Lisää ostoslistalle  
250 g jauhelihaa Lisää ostoslistalle
100 g metwurstia Lisää ostoslistalle
100 g sipulia Lisää ostoslistalle
2 liemikuutiota Lisää ostoslistalle
suolaa, pippuria, cayennepippuria Lisää ostoslistalle
1 kg perunoita Lisää ostoslistalle
vettä, voita ( kermaa ), suolaa Lisää ostoslistalle
2 munaa Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 30 - 60 min

Ruskista liha ja silputtu sipuli pannulla. Leikkaa metwursti pieniksi kuutioiksi. Sekoita aineet ja mausta. Kaada pannulle 2 dl vettä ja sulata liemikuutiot siinä.

Tee perunoista sosetta. Käytä nesteenä vettä tai kermaa tai niiden seosta. Lisää 2 munaa.

Lado vuokaan kerroksittain sosetta ja jauhelihaseosta. Ripottele pinnalle korppujauhoja ja voinokareita.

Paista 225-250 asteessa n. puoli tuntia.

Kommentit

Yhteistyössä