Grahamsämpylät

Reseptiä katsottu 29 981 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min Ostoslistalle Tulosta Vain resepti

Raaka-aineet

2,5 dl vettä
25 g hiivaa
1-2 tl suolaa
2-3 dl grahamjauhoja
n.4 dl vehnäjauhoja
½ dl margariini tai voisulaa

Ohjeet

Liuota hiiva raikkaaseen veteen, lisää suola ja hiljalleen grahamjauhot, kokoajan sekoittaen. Anna taikinan hetki tasaantua. Lisää nyt vehnäjauhot, alusta taikinaa ja lisää margariinisula. Kohota liinan alla vedottomassa paikassa n.30 - 45 min.

Jaa taikina n.8-10 osaan ja leivo sämpylöiksi.

Anna hetki vielä kohota pellillä ja paista sitten kuumassa, 225-asteisessa uunissa n.10-15 min.

Ohje mukailtu Myllyn parhaan reseptistä.


Kommentit