Grahamsämpylät

Reseptiä katsottu 32 824 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2,5 dl vettä
25 g hiivaa
1-2 tl suolaa
2-3 dl grahamjauhoja
n.4 dl vehnäjauhoja
½ dl margariini tai voisulaa

Ohjeet

Liuota hiiva raikkaaseen veteen, lisää suola ja hiljalleen grahamjauhot, kokoajan sekoittaen. Anna taikinan hetki tasaantua. Lisää nyt vehnäjauhot, alusta taikinaa ja lisää margariinisula. Kohota liinan alla vedottomassa paikassa n.30 - 45 min.

Jaa taikina n.8-10 osaan ja leivo sämpylöiksi.

Anna hetki vielä kohota pellillä ja paista sitten kuumassa, 225-asteisessa uunissa n.10-15 min.

Ohje mukailtu Myllyn parhaan reseptistä.


Kommentit