peetu1
Raaka-aineet
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | maitoa |
| 3 | munaa |
| 1 dl | Kermaa |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 rkl | voita |
| 100 g | juustoraastetta |
| Täyte: | |
|---|---|
| 1 | pieni sipuli |
| 2 rkl | voita |
| 1 prk | herkkusieniä |
| 200 g | naudanjauhelihaa |
| 1 dl | Ranskankermaa |
| suolaa,pippuria | |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita jauhot ja maito sileäksi.
Vatkaa munat joukkoon, sitten kerma. Lisää suolaa maun mukaan.
Paista isoja lettusia voissa.
Paista sipuli, lisää sienet. Siirrä syrjään.
Paista jauheliha, lisää sieni ja sipuli. Mausta ja lisää ranskan kerma.
Anna kiehua kokoon.
Täytä ohukaiset täytteellä.
Rullaa ja lado vuokaan.
Ripottele päälle juustoraastetta.
Paista 250 astetta n.10min.