Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Aamiaissämpylät

Paholaisen hillo

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 punainen

paprika

 

2-4

chilipalkoa

 

1 pieni

sipuli

 

(pari valkosipulin
kynttä jos haluaa)

 

1 dl

hillosokeria

 

n.200 g

tomaattimurskaa tai
kuorittuja tomaatteja
mehussaan

 

1 rkl

etikkaa (valkoviini-,
hunaja-, ym.)

 

1 tl

suolaa

 

ripaus

valkopippuria

 

Ohjeet

Leikkaa paprikat ja sipuli (myös valkosipuli) pieniksi kuutioiksi. Halkaise chili ja poista siemenet, pilko pieniin osiin. Laita kaikki ainekset pieneen kattilaan ja keitä hiljalleen, kunnes seos on paksumpaa.

Itse sekoitan tämän hillon keitetyn pastan joukkoon, ja tarjoan broilerin ja hollandaise-kastikkeen kera.

Kommentit

 

Mieheni inhoaa sweet chili kastiketta. Mutta tästä hän piti. Ihana ohje ja todella hyvää! tv lynx

Lynx 28.03.2008 klo 20:54

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.