Kumppanit

 

Laskiaispullat  

5 dl

maitoa

 

50 g

hiivaa

 

2 dl

sokeria

 

2 tl

suolaa

 

2 tl

kardemummaa

 

200 g

voita sulatettuna

 

12 dl

vehnäjauhoja

 

vadelmahilloa tai mansikkahilloa

 

kermavaahtoa

 

värillistä raesokeria

 

muna

 

Ohjeet

Jälkiruoat ja herkut

Alusta hyvä taikina.: Lämmitä maito haaleaksi ja murenna hiiva siihen. Lisää sokeri ,suola ja kardemumma(munan voi laittaa tai jättää pois).

Lisää vehnäjauhoja vatkaten reippaasti. Alusta taikina notkeaksi ja lopussa lisää sulatettu voi.

Nyt alusta taikina kiinteäksi ja reunoilta hyvin irtoavaksi,kohota liinan alla 45min.

Leivo pullia ja anna taas kohota. Voitele pullat ja ripota päälle raesokeria.

Paista 225 astetta kymmenisen minuuttia.

Anna jäähtyä ja leikkaa lakki sahateräveitsellä. Laita vatkattua kermaa ja sitten vadelmahilloa ja lakki päälle.

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

Tekijän kommentti

  • peetu1

    Kylläpä maistuu vaikka kunnon vanhanajankaakaon kera mäenlaskun jälkeen.

 
  • Jarsel

    Komeita ovat!

  • tarja2

    Ihania.nam.

  • tatska

    nam.täytyy tehdä itsekin noita.

  • IippaX

    kuinka paljon tulee taikinaa? siis litroina

  • peetu1

    Siinä on sanottuna 5dl maitoa..????En oikein ymmärrä mitä tarkoitat?

  • Tiitu75

    Ihania pullia tuli, jopa mies tykkäsi, että tämmösiä ei kaupasta saa. Kananmunaa en laittanut taikinaan ja hillona meillä käytetään laskiaispullissa mansikkahilloa :)

  • peetu1

    Nii, ei se tartte pullataikina kananmunaa ja hillo voi valita mieleisen! Hyvä ,että maistui, Tiitu75.

  • Tiitu75

    Ihania pullia tuli, jopa mies tykkäsi, että tämmösiä ei kaupasta saa. Kananmunaa en laittanut taikinaan ja hillona meillä käytetään laskiaispullissa mansikkahilloa :)

  • jadessan

    hyviä.

  • peetu1

    Niin ovat! : ) Kiitokset jadessan peukusta! :D

  • Jasmine85

    Laskiaispullat on aivan ihania!!!

  • peetu1

    Kiitos kommentista Jasmine85. :) Niin ne on kyllä, pitäs tehdä joku päivä. Saa syödä syksylläkin! :D

  • peetu1

    Kiitos peukuttajalle! ;D

  • chriiis

    Tänään tein laskiaispullia tällä ohjeella. Rasvaa tuli aika paljon, mutta pullista tuli entistä parempia. :-) peukku !

  • punahattu

    oikein vesi tulee kielelle! Tänään tai huomenna kokeiluun!! :)

  • punahattu

    oikein vesi tulee kielelle! Tänään tai huomenna kokeiluun!! :)

  • peetu1

    Kiitokset kommenteistanne chriiis ja punahattu! Kyllä rasvaahan näissä on, mutta pitää ollakin, harvoin näitä tehdään kuitenkin, niin nautitaan. :)

  • peetu1

    Kiitos peukun antaneelle!

    Ihania ovat, voi näitä tehdä millon vaan, kukas sen estää! :P

  • zerohcak

    Kyl nämä itse tehdyt laskiaispullat on niin paljon parempia kuin mitkään kaupan pullat.

  • peetu1

    Kyllä se on totta, kaupan pullan on veteen tehtyjä kuivia pullia.

    Juuri eilen tein näitä itsekin ja tällä omalla ohjeellani.

  • liha74

    Tänään teen.Hienolta näyttää! ;)

  • tiinaroo

    Hyviä tuli ihan tällaisen ensikertalaisenkin leipomana (ja ilman kardemummaa, kun sitä ei Englannista oikeen tahdo löytyä), suosittelen! :)

  • marice

    Kokeile kokonaisia, cardamom pods, pitaa kylla kuoria ensin ja sitten huhmareessa rouhia, mutta maku on paljon parempi kuin jauhetussa valmistuotteessa..

  • peetu1

    Marice tuossa antoikin hyvän vinkin. Pullataikinassa ei kardemumma ole niin pakollinen, joskus en edes tykkää siitä, toisinaan taas tykkeen, että voi jättää poiskin.

  • Poksutin

    Tein tänään ja hyviä tuli! Kardemummaa laitoin tosin reilummin koska se on nam ja vähän reilummin tais mennä voitakin ;) Perheen pieninkin pääsi leipomaan (poika 3v) ja tykkäsi syödä itse tehdyn pullansa :) Kiitos ohjeesta, onnistuin jopa minäkin vaikken pullaa leivo juuri koskaan!

  • peetu1

    Kiva jos piditte. Leipominen on lapsista kivaa ja kun onnistuu myös aikuisista :)

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

Rekisteröidy Kotikokkiin

Kumppanit

x

He saavat tästä huomautuksen suoraan.

0 / 0 ystävää valittu