Hetkonen, suolasilakka? En oikein osaa suomalaisia ruokia tehdä, täällä kovasti kaivelen reseptejä ;), saako suolasilakkaa ihan tavallisesta kaupasta?
Samankaltaiset
Kumppanit
Kiinnostavaa?
Isomummin silakkalaatikko
Sopisiko tämä resepti valmistujaisiin?
» Katso äänestystilanne sekä kaikki valmistujaisreseptit, -menut ja -vinkit!
Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa. Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän reseptin mukaan, voi ottaa valmiista tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä käytettäväksi reseptin yhteydessä.
-
Tekijä: heltsu
Katsottu: 31538 -
0 Suosittele
- Kerro kaverille!
- Kokkasin tätä!
- Kalorilaskelmat (0)
Raaka-aineet
|
perunoita |
|
|
suolasilakoita |
|
useita |
sipuleita |
|
|
maustepippuria |
|
0,5 l |
maitoa tai vettä |
|
2 rkl |
vehnäjauhoja |
|
|
voinokareita |
|
Ohjeet
Pääruoat
Liota suolasilakoita vedessä muutaman tunnin ajan.
Kuori perunat, viipaloi ne ohuiksi. Paloittele silakat.
Rengo sipulit.
Voitele uunivuoka. Asettele vuokaan kerroksittain perunoita, silakoita, kokonaisia tai murskattuja pippureita ja sipulirenkaita- päällimmäiseksi perunaviipaleita.
Sekoita nesteeseen jauhot ja kaada neste vuokaan ( ei kuitenkaan täyteen saakka).
Nakkaa muutama voinokare pinnalle.
Paista uunissa 175-asteessa n. 1-1,5 tuntia. Paras tulos tulee, kun antaa ruoan muhia pienemmässä lämmössä pitempäänkin.
Tarjoa lisänä etikkakurkkuja ja -punajuuria.
Aikoinaan tarjottiin myös etikkavettä karahvissa ruoan kanssa. Kokeileppa ; )
Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!
Tekijän kommentti
-
-
Joo olen kuullut, että suolasilakasta tai maustesilakasta tulee parempi silakkalaatikko kuin tuoreista. Mutta nyt on ongelma, kuinka paljon suolasilakkaa laittaisin ja mihin määrään perunoita?
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!
Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!
heltsu
1900-luvun alun resepti . Kun tämän ajan kanssa valmistaa, on maku upea!