myös minulla elämäni ensimmäinen ohje ja teimme yhdessä avopuolisoni kanssa. SUPER HYVÄÄ! voin suositella lämpimästi muillekin :) sokeri vaihdettiin tosin hedelmäsokeriin ja tavallinen vehnäjauho täysjyvä vehnäjauhoon. hieman terveellisempää tavoiteltii. onnistui!
Kuten ylempänäkin on Suklaanappi maininnut, vatkaa munat ja sokeri käsin koska muuten taikinasta tulee liian kevyttä ja vaahtomaista -> Ei nouse uunissa.
Jauhot, öljy ja raaste lisätään taikinaan ns. nostelemalla munasokeriseosta jauhojen ja öljyn päälle niin, että pieni kuohkeus taikinassa säilyy.
( Näin tein siis itse ja lopputulos oli hyvä.)
Kuorrutteeseen tarvittava kerma kannattaa tehdä vatkaimella.
Jauhot, öljy ja raaste lisätään taikinaan ns. nostelemalla munasokeriseosta jauhojen ja öljyn päälle niin, että pieni kuohkeus taikinassa säilyy.
( Näin tein siis itse ja lopputulos oli hyvä.)
Kuorrutteeseen tarvittava kerma kannattaa tehdä vatkaimella.