Raaka-aineet
5 dl | päärynämehua |
peukalonpään kokoinen pala tuoretta inkivääriä palana | |
1 kpl | kanelitanko |
1 kpl | kardemumman siemenkota |
7 kpl | neilikkaa |
ripaus pomeranssinkuorta jauheena | |
1 1/2 dl | Dansukker Hyytelösokeria |
Lisäksi | |
---|---|
1 dl | vaahdotettua kermaa |
ripaus Dansukker Kanelisokeria | |
1/2 tl | Dansukker Vaniljasokeria |
1/2 dl | pähkinärouhetta |
Ohje
Mittaa päärynämehu, inkivääri, kanelitanko, kardemumman siemenkota, neilikat ja pomeranssinkuori kattilaan ja anna kiehua hiljalleen noin viisi minuuttia. Lisää höyryävään liemeen hyytelösokeri ja sekoita, kunnes neste kirkastuu. Siivilöi liemi annoskulhoihin ja hyydytä jääkaapissa muutama tunti tai yön yli. Tarjoa seuraksi kanelisokerilla, vaniljasokerilla ja pähkinärouheella maustettua kermavaahtoa.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään