Raaka-aineet
2 kpl | kananmunia |
3 dl | Dansukker Ruokokidesokeria |
200 g | sulatettua margariinia |
2 dl | jogurttia |
5 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | kanelia |
3/4 tl | soodaa |
1/2 tl | suolaa |
1 tl | Dansukker Vaniljasokeria |
2 dl | puolukoita |
Ohje
Vatkaa munat ja ruokokidesokeri vaahdoksi, lisää sulatettu margariini, jogurtti ja keskenään sekoitetut kuivat aineet sekä puolukat.
Älä vatkaa, vaan sekoita taikinaa vain sen verran, että taikina on tasainen. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun kahvikakku-, leipä- tai täytekakkuvuokaan ja paista 150-175 asteessa noin tunti.
Vinkki! Puolukoiden sijaan voit käyttää myös muita marjoja ja vaihtaa kanelin sitruunankuoriraasteeseen.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään