Raaka-aineet
1 | pussi MAGGI Pastaria kinkku & juusto |
5 dl | vettä |
400 g | piirakkataikinaa |
2 dl | ruokakermaa |
150 g | paistettua pekonia tai saunapalvikinkkua pieninä paloina |
2 | kevätsipulia tai purjonvarsi ohuina viipaleina |
2 | juustoraastetta |
2 dl | juustoraastetta |
(100g sinihomejuustoa) | |
(100 g | sinihomejuustoa) |
Ohje
Painele kohmeiseksi sulanut taikina piirasvuoan (halkaisijaltaan 26cm) pohjalle ja reunoille. Pistele ja peitä piiraspohja foliolla niin, että reunat nousevat taikinareunojen tueksi. Paista pohjaa uunissa 200 °C asteessa 10–15 minuuttia.
Valmista pohjan paistuessa MAGGI Pastaria kinkku & juusto pakkauksen ohjeen mukaan. Lisää valmiin pastan joukkoon kerma, pekoni- tai kinkkusuikaleet sekä silputtu purjo tai kevätsipuli. Murenna halutessasi joukkoon myös sinihomejuusto. Kaada pasta puolikypsälle piiraspohjalle ja levitä päälle juustoraaste.
Kypsennä piirakkaa edelleen uunissa, 200 °C asteessa 10–15 minuuttia, eli kunnes piiras on saanut kauniin, kullankeltaisen värin. Tarjoa lisänä tuoresalaattia.
Vinkki: Voit myös tehdä piirakasta eri makuisen, korvaamalla MAGGI Pastaria kinkku & juuston millä tahansa MAGGI Pastaria sarjan pussilla.