aFallenStar
Raaka-aineet
| 1 pkt | voitaikinaa (n.500 g) |
| Täyte: | |
|---|---|
| 175 g | vähärasvaista palvi/savukinkkua |
| ½ | paprikaa |
| 150 g | tuorejuustoa (käytin valkosipulin makuista) |
| Pinnalle: | |
| 1 | muna |
| 1½ dl | juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
- Sulata pakastetaikina huoneenlämmössä.
- Leikkaa kinkku ja paprika pieniksi paloiksi.
- Kauli taikina jauhotetulla pöydällä ohueksi levyksi (n. 30 x 40 cm). Voitele taikinalevylle tuorejuusto sekä ripottele päälle kinkku, paprika, ja juustoraaste. Rouhi päälle vielä hieman mustapippuria. Kieritä taikina tiiviiksi rullaksi ja nipistä saumakohta hyvin umpeen. Leikkaa rulla 2 cm paksuiksi paloiksi.
- Laita hyrrät pellille leivinpaperin päälle. Voitele munalla ja ripottele päälle juustoraastetta. Paista 200 asteessa n. 20 minuuttia.
