Kasvispiiraat

30 - 60 min

Suolaiset leivonnaiset Sokeriton Kasvisruoka

Raaka-aineet

POHJA
1,5 dl	Maito / Vettä
4 dl	vehnäjauhoja
25 g	hiivaa
100 g	voita
0,5 tl	suolaa
TÄYTE
2-3	porkkanaa
1	purjo/sipuli
1	parika
2 dl	juustoraastetta
1	muna
0,5 dl	Kermaa
ripaus	suolaa
	viherpippuria
1 tl	Oreganoa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita pohjan ainekset huolellisesti keskenään. Pyöritä taikina tangoksi ja jaa se paloihin. Pyöritä paloista pullia ja litistä sitten littaniksi leiväksi, tee reunoista hieman korkeamma kuin keskustasta. Voit myös halutessasi levittää taikinan pellille.

Laita uunilämpeämään 225 asteeseen. Valmis täyte: Raasta porkkanat, silppua sipuli ja kuutio paprika. Hauduta kasvikset öljyssä n. 10 min miedolla lämmöllä. Sekoita kulhossa juustoraaste, muna, kerma ja mausteet. Lisää sitten kasvisten joukkoon, sekoita.

Levitä täyte taikanaleipien päälle ja paista piiraat 225 asteessa 15-20 minuuttia.

Jos olet allerginen maitotuotteille, käytä laktoositonta voita, kermaa ja juustoraastetta.