*

Yhteistyössä

Hedelmätäytekakku

Reseptiä katsottu 12 187 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Peukkuja 3 +
  • Kokkasitko tätä? +
  • Kommentit 4 +
  • Jaa kaverille +

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

Guntta

Kirjoita viesti
kakkupohja:
9 kpl kananmunaa Lisää ostoslistalle
dl sokeria Lisää ostoslistalle
2 1/4 dl vehnäjauhoja Lisää ostoslistalle
2 1/4 dl perunajauhoja Lisää ostoslistalle
2 1/4 tl vaniljasokeria Lisää ostoslistalle
2 1/4 tl leivinjauhetta Lisää ostoslistalle
sitruunakiiseli: Lisää ostoslistalle
2 kpl kananmunankeltuaista Lisää ostoslistalle
3/4 dl sokeria Lisää ostoslistalle
rkl perunajauhoja Lisää ostoslistalle
2 dl vettä Lisää ostoslistalle
50 g margariinia Lisää ostoslistalle
1 sitruuna- mehu että raastettua kuorta Lisää ostoslistalle
kakun väliin myös: Lisää ostoslistalle
2 purkkia hedelmäcoctailia Lisää ostoslistalle
Kakun päälle:
1 purkki ananasta Lisää ostoslistalle
1 iso purkki persikoita Lisää ostoslistalle
1 purkki kirsikoita Lisää ostoslistalle
Liivateseos: Lisää ostoslistalle
tl liivatejauhoja Lisää ostoslistalle
3/4 dl vettä Lisää ostoslistalle
1 pieni purkki omenahilloa Lisää ostoslistalle
kookoshiutaleita Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Tee kakkupohja:

Vatkaa kananmunat että sokeri valkoiseksi vaahdoksi. Lisää jauhot mihin on sekoitettu vaniljasokeri että leivinjauhe. Kaada isoon kakkuvuokaan ja paista 175 asteessa noin tunnin.

Anna kakun jäähtyä vaikkapa seuraavaan päivään. Jaa kakku kolmeen osaan. Kostuta joka levy sokeriliemellä vaikkapa hedelmäcoktailsta. Ensimmäiselle kerrokselle tulee murskattua hedelmäcoktailia. (poista mehut).

Seuraavalle levylle tulee sitruunakiiseli.

Sitruunakiiselin tekeminen:

Laita kaikki kattilaan ja kiehauta niin että massasta tulee aika kova.

Kun kaikki levyt ovat päällekkäin levitä omenahilloa ympäri koko kakkua.

Koristele hedelmillä.

Tee liivatesekoitus. (vesi että liivatejauhe). Anna hieman jäähtyä. Sivellä varovasti kakun päälle moneen eri otteeseen.

Laita kakun reunoille kookoshiutaleita.

Tarjoille kakku vasta seuraavana päivänä niin että kaikki maut tulee esille.

Kommentit

Yhteistyössä