Kumppanit

Pikasämpylät

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4 dl

täysjyvävehnäjauhoja,
esim liperin myllyn

 

2 dl

speltti puolikarkeita

 

2 dl

rouhittuja kaurajauhoja

 

4,5 tl

leivinjauhetta

 
 

puol tl

suolaa

 

3 dl

piimää tai rasvatonta
maustamatonta jugurttia

 

vajaa ½dl

rypsi tms. öljyä

 

kourallinen

aurongonkukan siemeniä

 

halutessasi voiteluun

kananmuna ja pinnalle
seesaminsiemeniä

 

Ohjeet

12 annosta

Taikina vain sekoitetaan, eli laita uuni kuumenemaan 250C


sekoita kuivat aineet ja lisää jugurtti tai piimä ja öljy. sekoita käsin nopeasti. Voit ottaa siitä käsin taikinapallon ja pyöritellä suoraan leivinpaperoidulle pellille tai vaivaa pötkö ja pätki 12/16 osaan ja pyöritä sämpylöiksi. Tulee 16 pienempää, kateleivän kokoista tai 12 semmosta normaalia.


voitele kananmunalla ja ripottele siemeniä tai hiutaleita pintaan.


Paista n. 10 min. Eivät juuri enään suurene. Nauti parin päivän sisällä!


Jauhoseoksesta puolethan voi olla muutakin mieluisaa, kunhan puolet olisi täysjyvävehnää.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Nopea!

Tekijän kommentti

Terveellisen näköisiä

kkr 09.11.2008 klo 12:44

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.