PERINTEINEN PINAATTIKEITTO

Reseptiä katsottu 178 646 kertaa
4 annosta | Valmistusaika Alle 15 min Ostoslistalle Tulosta Vain resepti

Raaka-aineet

50 g voita
4 rkl vehnäjauhoja
1 l maitoa
150-200 g pinaattia (tuoretta tai pakaste)
1 tl suolaa
1 tl sokeria
ripaus valkopippuria
4 kovaksi keitettyä munaa

Ohjeet

Kipaise hakemassa kasvimaalta tai torilta tuoreita pinaatin lehtiä, huuhtele ne ja silppua. (voit hakea lähikaupasta myös pakastepinaattia). Sulata voi, lisää jauhot ja anna kiehahtaa koko ajan sekoittaen. Lisää maitoa vähitellen, hyvin sekoittaen. Lisää hienonnettu pinaatti sekoittaen. Anna kiehua muutama minuutti, mausta. Tarjoa munalohkojen kera.


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.