Katili
Raaka-aineet
| 4 kpl | isoa perunaa |
| n.500 g | nahatonta (ja ruodotonta) lohta |
| n.1½ dl | eilistä kananmunakastiketta |
| 2 dl | ruokakermaa |
| kuivattua tilliä | |
| suolaa | |
| musta- ja sitruunapippuria rouheena |
Jaa resepti
Ohje
Eiliseltä jäi kananmunakastiketta yli, ja päätin kokeilla tälläistä. Jos joku ei tiedä, niin kananmunakastike on kaikessa yksinkertaisuudessaan valkokastiketta keitetyllä kananmunalla höystettynä...
Kuori ja viipaloi perunat. Laita uunivuoan pohjalle kahden perunan viipaleet. Päälle lohi. Voit tehdä ruoan joko valmiista kuutioista tai silpoa fileen itse. Mausta lohi suolalla, kuivatulla tillillä ja pippureilla. Notkista kananmunakastike ruokakermalla, puolisen desiä varmaanki piisaa. Levitä kastike lohikuutioiden päälle. Päälle loput perunaviipaleet, loppu ruokakerma ja suolaa ja pippureita. Meijän paskassa uunissa valmistui 200 asteessa reilussa tunnissa... Ja valmistahan tämä on sitte ku perunat on kypsiä.
