Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Makaroni-jauhelihapaistos

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 pss

tummaa makaronia

 

vettä, suolaa

 

jauhelihaseos:

 

1-2 rkl

voita

 
 

400 g

jauhelihaa

 
 

1-2

sipulia

 

3

valkosipulinkynttä

 
 

1 tl

suolaa

 

1/2 tl

murskattuja
viherpippureita

 

juustokastike:

 

2 rkl

voita/margariinia

 
 

2-3 rkl

vehnäjauhoja

 

5 dl

maitoa

 
 

1/2 tl

suolaa

 

ripaus

valkopippuria

 

1 dl

juustoraastetta

 

pinnalle:

 

tomaattiviipaleita

 
 

juustoraastetta

 

Ohjeet

1. Keitä makaronit pussin ohjeen mukaan.


2. Ruskista sipulit, murskatut valkosipulinkynnet ja jauheliha kevyesti pannulla.


3. Mausta suolalla ja viherpippureilla.


4. Sekoita jauhelihaseos makaronien joukkoon.


Juustokastike:


5. Sulata rasva kattilassa, imeytä jauhot rasvaan ja lisää maito vähitellen koko ajan sekoittaen.


6. Mausta kastike ja lisää viimeisenä juustoraaste.



Voitele uunivuoka, kaada makaronijauhelihaseos ja juustokastike vuokaan. Viipaloi päälle vielä pari tomaattia ja viimeistele juustoraasteella.


Paista 225-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

hyvännäköistä.

jadessan 20.11.2008 klo 01:10

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.