Itämainen broilerkeitto

4 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Keitot Maidoton

Raaka-aineet

TARJOILUUN:
1 rkl	öljyä
2 rkl	cyrrytahnaa
400 g	briolerin suikaleita
1 kpl	Sipuli
1 kpl	pporkkana
1 tlk	kookosmaitoa
5 dl	vettä
1 kpl	kalaliemikuutio tai 1,5rkl kanafondia
2 rkl	ssoijakastiketta
1/2	punaista chili tai 1/4tl cihlijauhetta
1 rkl	fariinisokeria
2 tl	tuoretta inkivääriä
50 g	nuudeleita
1 kpl	limetin tai1/2 sitruunan mehu
	korjanterin lehtiä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuumenna öljy kattilassa ja lisää carrytahna sekä broilerin suikaleet ja suikaloitu sipuli.Paista sekoitellen ,kunnes broileri saa hivenen väriä.Lisää porkkanasuikaleet,kokosmaito,vesi sekä kanaliemikuutio tai fondi ja soijakastike.Halkaise tuore chili,poista siemenet ja paloittele Lisää chilin palat,tai jauhe,fariinisokeri ja raastettu inkivääri keitoo.Keitä miedolla lämmöllä noi 10 min.Paloittele nuudelit ja lisää keitoon.Kypsennä vielä 5min.Lisää limetti tai sitruunan mehu valmiiseen keitoon ja tarjoile korjanterin kanssa.Tässä menee aivan sanattomaksi on niin maukasta!