Kumppanit

Sienilihapullakastike

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

600 g

kangasrouskuja
ryöpättyjä ja

 

miedosti suolattuja

 

1/4 tl

valkopippuria jauheena

 
 

1/2 tl

rakunaa

 

paistoon

voita ja rypsiöljyä

 

muutama tuore

vaaleaorakas

 

1

keltasipuli silputtuna

 

 

1/2 dl

jauhoja

 

2 dl

kermaa

 
 

7 dl

maitoa

 
 

300 g

kreikkalaisia
lihapyöryköitä (
atria )

 

2 rkl

soijakastiketta

 

1 tl

tilliä

 
 

Ohjeet

4 annosta

Paistele kangasroususkuja öljyssä, maustele valpopippurilla ja rakuunalla. Lisää sekaan orakkaat, sipulit ja nokare voita, ruskistele.


Sekoittele jauhot sekaan ja lisää kermamaito, kokoajan sekoitellen. Anna vähän saostua, lisää soija, tilliä ja lihapullat. Anna muhia pienellä lämmölla kannen alla.


Makoisampi einesten jatke.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

voi miten ihanaa.Sienikastike onkin hyvää ja lihapullat tai mureke sopii sen kaa todella hyvin.

tarja2 28.10.2008 klo 19:10

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.