Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Täyslihahampurilainen

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

hampurilaissämpylöitä

 

n.100 g

naudan jauhelihaa
(vähärasvaista)/hampurilainen

 

grillaus- ja
yleismaustetta

 

 

täytteeksi esim.

 

ketsuppia

 
 

majoneesia

 
 

cheddar-juustoa

 

jäävuorisalaattia

 

tomaattisiivuja

 

silputtua sipulia

 

Ohjeet

Pihvit:


Vaivaa jauhelihasta hieman rakennetta rikki ja muotoile mahdollisimman ohuita pihvejä. Paista pihvejä pannulla molemmin puolin pastinlastalla painaen, jotta ne pitäisivät mahdollisimman hyvin muotonsa (yrittävät siis paksuuntua). Nosta kypsät pihvit pois pannulta ja ripottele päälle grillaus- ja yleismaustetta.


Sämpylät:


Paahda kuivalla pannulla sämpylänpuolikkaita molemmin puolin hetki. Voit myös paahtaa ne leivänpaahtimessa (kannattaa painaa puolikkaita käsien välissä läjään, jotta mahtuvat paremmin).



Täytä hampurilainen mielitäytteilläsi.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.