Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Kananmunaton kardemummapulla

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

5 dl

vettä

 
 

pkt=50g

hiivaa

 
 

100 g

laktoositonta
margariinia sulatettuna

 

tl

suolaa

 

2-3 rkl

kardemummaa rouhittuna

 

reilu desi

sokeria

 
 

vajaa kilo

vehnäjauhoja

 

kahvia

voiteluun, päälle
sokeria ja
lakt.margariinia

 

Ohjeet

15 annosta

Vieraaksi tulossa immeinen, joka ei voi syödä kananmunaa eikä maitoa. Rakastaa kuitenkin kardemummaa ja pullaa!


Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi, sekoita mukaan kardemumma, suola, sokeri, murenna hiivaa ( tai sekoita se sokerin kanssa liukenevaksi ja lisää ) ja lisää sula marganiini


Alusta taikina jauhoilla sopivan kimmoisaksi ja laita vedottomaan nousemaan, eli tuplaa potti! Esim. mikroaaltouuniin.


Pehmennä vajaa desi laktoositonta margariinia ja sekoita siihen desi hienoa sokeria. ( Lisää halutessasi vaniljasokeria )


Taikinan noustua jaa se kahteen osaan ja pyöritä molemmista pötkö. Jaa pötköt yhdeksään osaan eli tulee 18 pullaa.


Laita uuni kuumenemaan 225C ja anna pullien kohota vielä sen aikaa.


Voitele pullat vahvalla kahvilla ja ota teelusikalla rasvasokeriseosta ja paina sillä seos pullan keskelle kuoppaan.


Paista naftin vartin verran, kunnes väri on hyvä!


Ensipuraisu kylmän mansikkamehun kanssa!


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ihan sitä peruspullaahan tämä!

Tekijän kommentti

Kiva vinkki tuo margariini-sokeripötkö :) Meneeköhän voisilmäpullien teko jo liian helpoksi ;)

Teya 26.10.2008 klo 18:30

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.