Suppilovahverokeitto

Reseptiä katsottu 317 087 kertaa
1-2 sipulia hienonnettuna
1 rkl öljyä
1 l suppilovahveroita tai (4 dl pakastettuja)
2 rkl vehnäjauhoja
7 dl vettä + 2 kasvisliemikuutiota
2 dl Kermaa
100 g sulatejuustoa tai tuorejuustoa
yrtti-pippuriseosta
yrttisuolaa
tuoretta kirveliä tai persiljaa, silputtuna

Ohjeet

 

  • kuullota sipulisilppu kattilassa kuumennetussa öljyssä
  • lisää sienet ja kypsennä niitä hetken aikaa
  • sekoita jauhot joukkoon
  • lisää vesi ja murenna mukaan liemikuutiot
  • keitä hiljalleen 10 min
  • lisää kerma ja sulatejuusto
  • keitä edelleen 5 min
  • mausta keitto kypsymisen aikana

Kommentit

askelmittari
olen tehnyt keiton muistakin sienistä. keiton kanssa paahdettua ruisleipää, nami,nami!
Yksityisviesti