Sienileivät

Välipalat Leivät ja sämpylät

Raaka-aineet

	voitatteja, rusko-orakkaita, kanttarelleja ja kehnäsieniä
	keltasipuli, silputtuna
paistoon	voita + rypsiöljyä
	hienoa merisuolaa
	rouhittua mustapippuria
	persiljaa, silputtuna
	real ruisleipiä + oivariinia tjms.
	kermajuustoraastetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekalaiset sienet, joita ei tarvii esikäsitellä. Enimmäkseen voitatteja, muita vaan mainitakseni ;)

Palotettele sienet kuumalle pannulle ja jos niistä ei irtoa nestettä voit heti laittaa öljyn/voin. Lisää hetken päästä silputtu sipuli sekaan paistumaan ja mausta pippurilla. Lisää suola vasta lopussa. Sekoittele ja lisää sekaan silputtu persilja, mut älä paistele enään.

Voitele leivät. Mä laitoin oivariinia.

Levitä sieni-sipuliseos leiville ja pinnalle juustoraastetta

Paistele 200 asteessa 10 min.

Linkkinä joku aikasempi sienileipä juttu.