Sienimuhennos orakkaita/tatteja

Kastikkeet ja marinadit Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

iso	herkkutatti
	kangastatti
1 ltr	rusko-orakkaita
	voita paistoon
1 pieni	keltasipuli sukaloi
	suolaa
4 rkl	vehnäjauhoja
2 dl	kevytkermaa
4 dl	maitoa
hippu	rakunaa
hippu	valkopippuria jauheena
koristeluun	matsutakeja
	persiljaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Pilko sienet pannulle, paistele, lisää voi nokare ja sipuli, ruskista.

Lisää jauhot sekaan, sekoittele ja kuumentele jauhoja hetken, lisää kermamaito vähin erin, sekoittele ja lisää mausteet. Anna muhennoksen porista hiljakseen ja saostua. Maistele suolaisuus sopivaksi.

Koristeena paistettuja männyntuoksuvalmuskanlakkeja ja persiljaa.

Meillä syötiin uunilohen ja perunamuussin kanssa.