Raaka-aineet
400 g | pastaa |
2 dl | ruokakermaa |
erilaisia kasviksia ja juureksia | |
sipulia ja valkosipulia | |
oliiviöljyä | |
suolaa | |
mustapippuria | |
juustoraastetta | |
tuoretta basilikaa tai persiljaa |
Ohje
Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen. Paloittele uunivuokaan erilaisia kasviksia ja juureksia, tomaattia, sipulia, valkosipulia, paprikaa. Laita kasviksia joita sinulta on jäänyt jääkaappiin. Laita niiden päälle öljyä, suolaa sekä pippuria ja vuoka uuniin. Anna muhia uunissa noin tunti.
Keitä pasta.
Kun kasvikset tulevat uunista, soseuta ne kerman ja juustoraasteen kanssa kastikkeeksi. Sekoita pasta sekä kastike yhteen ja annostele lautasille. Laita annoksen päälle juustoraastetta sekä tuoretta basilikaa tai persiljaa.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti